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Les 15 aliments les plus chers que vous puissiez acheter (2021)

Êtes-vous curieux de savoir quels sont les aliments les plus chers?

Eh bien, nous avons parcouru Internet pour les trouver et, mon garçon, les avons-nous trouvés!

Vous ne découvrirez aucun repas spécialement conçu sur cette liste, juste les produits alimentaires les plus chers au monde.

Alors préparez-vous, car vous êtes sur le point de voir des œufs de poisson qui coûtent 34 500 $ le kilogramme et des sushis qui pourraient vous tuer!

Voici une liste des 15 aliments les plus chers.

Les 15 aliments les plus chers

La liste des aliments chers et des chiffres mentionnés ci-dessous a été compilée à partir de diverses sources sur le Web, telles que le BBC & Wikipédia.

Voici les 15 aliments les plus chers:

15. Huîtres

Aliments les plus chers - Huîtres

Coût: 50 $ – 100 $ par douzaine

Les huîtres n’ont pas toujours été considérées comme de la nourriture chère.

À l’époque, les huîtres étaient utilisées pour remplir le ventre de la classe ouvrière car elles étaient bon marché et en abondance.

Cependant, avancez rapidement plusieurs années et les huîtres sont devenues un mets raffiné pour les riches, certains des meilleurs restaurants vous en vendant une douzaine entre 50 $ et 100 $!

14. Foie Gras

Aliments les plus chers - Foie Gras

Coût: 90 $ – 110 $ par livre

Si vous aimez votre pâté, cela vaut peut-être la peine de dépenser votre argent.

Le foie gras est fabriqué à partir de foie gras de canard ou d’oie, qui a été engraissé, ce qui donne une délicatesse riche et beurrée.

Malheureusement, l’histoire du Foie Gras n’est pas géniale, car les Égyptiens de l’Antiquité avaient l’habitude de gaver les oiseaux pour les engraisser.

Heureusement, il y a des lois en place pour arrêter cela maintenant, mais le foie gras peut encore être trouvé dans certains pays du monde, avec un prix estimé par livre de 90 $ à 110 $.

13. Fugu

Aliments les plus chers - Fugu

Coût: 135 $ par livre

Le fugu a la réputation d’être le plat le plus dangereux de la planète.

La raison en est que son nom dérive du poisson dans lequel il est fabriqué: «Fugu» ou «Globefish».

S’il n’est pas préparé correctement, il peut être mortel pour quiconque le mange.

Par conséquent, la préparation du Fugu est strictement contrôlée par la loi japonaise.

Seuls les chefs qualifiés qui ont suivi au moins trois ans de formation intensive sont autorisés à le préparer.

Donc, si vous voulez vivre la vie à la limite et essayer l’un des aliments les plus chers au monde, cela pourrait être le plat parfait pour vous!

12. Boeuf Wagyu

Aliments les plus chers - Bœuf Wagyu

Coût: 200 $ par livre

Le bœuf Wagyu est souvent considéré comme le morceau de viande ultime.

Il est issu de quatre races de vaches différentes, toutes originaires du Japon.

Beaucoup de gens comparent l’expérience de manger un morceau de Wagyu à un petit morceau de poisson, car il fond facilement dans la bouche, grâce à la graisse qui se dégrade lors de la cuisson.

Le bœuf Wagyu est cher en raison du processus d’élevage strict que les bovins doivent endurer et du type particulier d’aliments qu’ils doivent consommer.

11. Vanille

Coût: 300 $ par livre

La vanille est une épice des orchidées du genre Vanille.

Leurs gousses sont assez difficiles à cultiver et à récolter, c’est pourquoi vous constaterez souvent que la majeure partie de la vanille utilisée dans les produits est artificielle.

La majorité des gousses de vanille du monde sont cultivées à Madagascar.

Ces dernières années, plusieurs tempêtes sur l’île ont fait grimper le prix d’une seule livre de vanille jusqu’à 300 $!

Cependant, nous voyons maintenant les prix recommencer à baisser, donc cela va probablement devenir moins cher.

10. Jambon ibérique

Aliments les plus chers - Jambon ibérique

Coût: 392 $ par kilogramme

Le jambon ibérique est un type de charcuterie d’Espagne et du Portugal.

Les meilleures choses proviennent de porcs élevés en liberté qui sont nourris avec des glands pendant la dernière phase de leur vie.

Si vous voulez le meilleur type de jambon ibérique, vous devez essayer le «label noir».

Il provient du plus pur des porcs ibériques qui se sont régalés de glands dans les forêts de chênes pendant la majeure partie de leur vie.

Le processus d’affinage joue également un grand rôle dans le goût et la qualité de la viande.

Le jambon est généralement affiné pendant 36 mois, ce qui, à la fin du processus d’affinage, peut valoir environ 392 $ le kilogramme!

9. Le miel de manuka

Aliments les plus chers - Miel de Manuka

Coût: 500 $ par kilogramme

Vous avez une dent sucrée? Alors c’est celui qu’il vous faut.

Le miel de Manuka est originaire de Nouvelle-Zélande et provient du Leptospermum Scoparium fleur, plus connue sous le nom de Manuka Bush.

On pense que cette friandise savoureuse a tout un tas de propriétés curatives et est utilisée pour lutter contre tout, des maux de gorge au rhume.

Et on pense qu’il contient des avantages antiviraux, anti-inflammatoires et antioxydants.

Si vous aimez ce que vous entendez et que vous voulez en mettre la main, la note la plus élevée coûte environ 500 $ le kilogramme.

8. Fromage d’orignal

Aliments les plus chers - Fromage à l'orignal

Coût: 500 $ par livre

Le fromage d’orignal est créé à partir du lait d’un orignal. C’est si simple.

Mais, la raison pour laquelle c’est l’un des aliments et fromages les plus chers au monde est qu’il est uniquement produit à la ferme «Moose House» en Suède. Vous ne pouvez littéralement pas l’obtenir nulle part ailleurs dans le monde.

Il existe environ trois variétés de fromage Moose: un fromage à croûte, un style feta et un fromage bleu.

Il est fabriqué en nombre limité et vous coûtera un bras et une jambe pour avoir le privilège d’en essayer.

7. Champignons Matsutake

Aliments les plus chers - Champignons Matsutake

Coût: 600 $ par kilogramme

Le champignon Matsutake pousse en Asie, en Europe et en Amérique du Nord et est une cuisine japonaise, coréenne et chinoise prisée.

Cependant, au fil des ans, leur nombre a chuté en raison d’insectes envahissants et d’arbres qui empiètent sur les endroits où ils poussent.

Ils sont extrêmement rares et il y a de fortes chances qu’ils disparaissent complètement si les choses continuent comme elles sont, car il n’y a aucun moyen de cultiver ce champignon.

Donc, si vous voulez en essayer un avant qu’il ne disparaisse, préparez-vous à payer beaucoup d’argent!

6. Truffes blanches

Aliments les plus chers - Truffes blanches

Coût: 2100 $ – 2500 $ par kilogramme

Oubliez l’huile de truffe; Les truffes blanches sont la voie à suivre.

Originaire de la région du Piémont dans le nord de l’Italie, les truffes blanches sont beaucoup plus difficiles à trouver que d’autres, car elles ne poussent que parmi les racines de certains types d’arbres.

Ils sont connus pour avoir une saveur intense et un arôme distinctif.

Leur prix est principalement basé sur les conditions dans lesquelles ils poussent, le temps qu’il faut pour les trouver et les acheter, et le nombre limité disponible.

On sait que les truffes blanches se vendent pour des sommes folles, mais en moyenne, un kilogramme vous coûtera entre 2 100 $ et 2 500 $.

5. Safran

Aliments les plus chers - Safran

Coût: 500 $ – 2000 $ par livre

Cette épice est surnommée à juste titre «l’or rouge» en raison de sa couleur et du fait qu’elle vaut plus que l’or, poids pour poids.

La raison pour laquelle elle est si chère est que la fleur de Crocus, dont provient le safran, ne peut être cueillie que quelques semaines par an à l’automne, et la récolte de l’épice nécessite beaucoup de travail.

En outre, vous devez en choisir beaucoup, car environ deux terrains de football de safran équivalent à un kilogramme d’épice rouge.

4. Poulet Ayam Cemani

Aliments les plus chers - Poulet Ayam Cemani

Coût: 2500 $ chacun

On pense que ces poulets entièrement noirs, d’Indonésie, ont des capacités magiques.

Les Indonésiens pensent que la viande de poulet a le pouvoir de guérir toutes sortes de maladies et d’apporter la bonne fortune.

Que ce soit vrai ou non est discutable; cependant, les poulets Cemani se vendent environ 2 500 $, selon leur taille.

Mais, en raison des préoccupations concernant la grippe aviaire dans les pays occidentaux, il est rare de les trouver en dehors des pays asiatiques comme l’Indonésie et la Malaisie, bien que cela se produise.

3. Thon rouge

Aliments les plus chers - Thon rouge

Coût: 3603 $ par livre

Le thon rouge du Japon arrive souvent en tête des palmarès des fruits de mer en tant que fruits de mer les plus chers au monde.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles c’est si cher. Seul le thon rouge a un persillage intense et un équilibre précis des saveurs par rapport aux autres types de thon, en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses.

De plus, le thon rouge japonais coûte plus cher à importer aux États-Unis, ce qui sera pris en compte dans le prix.

Alors, vérifiez votre portefeuille avant d’en commander dans un restaurant, car cela vous coûtera cher!

2. Melons royaux de Yubari

Aliments les plus chers - Yubari King Melons

Coût: 27229 $ pour deux

Considérés comme un cadeau somptueux au Japon, ces melons sont exceptionnellement chers en raison de leur douceur ridicule.

Ils sont une combinaison de deux autres cantaloups et sont très appréciés des citoyens japonais.

En 2008, une paire de Yubari King Melons s’est vendue aux enchères pour 27229 $. C’est plus de 13 500 $ chacun!

Sweet est la voie à suivre!

1. Almas Caviar

Aliments les plus chers - Almas Caviar

Coût: 34500 $ par kilogramme

Ce ne serait pas la liste d’aliments la plus chère sans du caviar, n’est-ce pas?

Un kilogramme de ce type particulier de caviar vous coûtera le même prix que certaines voitures neuves.

Le coût dépend du nombre limité d’œufs que produisent l’esturgeon albinos, car ils ne livrent généralement des œufs qu’une fois tous les 100 ans!

Donc, si vous voulez manger l’un des meilleurs caviar du monde, vous feriez mieux d’avoir les poches profondes!

Résumé

Nous espérons que vous avez apprécié notre liste des 15 aliments les plus chers.

La nourriture au restaurant est chère, mais plus de 27 000 $ pour quelques melons et 34 500 $ pour des œufs de poisson?!

Je veux dire, cela semble un peu excessif, non?

Mais là encore, pourquoi pas si vous pouvez vous le permettre!

Si vous avez apprécié cette liste, consultez:

Voici un bref récapitulatif des 15 aliments les plus chers:

  1. Caviar d’Almas
  2. Melons royaux de Yubari
  3. Thon rouge
  4. Poulet Ayam Cemani
  5. Safran
  6. Truffes blanches
  7. Champignons Matsutake
  8. Fromage d’orignal
  9. Le miel de manuka
  10. Jambon ibérique
  11. Vanille
  12. Boeuf Wagyu
  13. Fugu
  14. Foie gras
  15. Huîtres

Quelle est votre nourriture chère préférée? Laissez un commentaire ci-dessous.

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