Chefs cuisiniers célèbres

Valeur nette d’Alice Waters | Richesse des célébrités

Valeur nette d’Alice Waters: Alice Waters est un chef américain, restaurateur, auteur et activiste qui a une Fortune de 20 millions de dollars. Elle est peut-être mieux connue pour avoir écrit plusieurs livres et avoir été influente dans le domaine des aliments biologiques.

Alice Waters est née à Chatham Borough, New Jersey en avril 1944. Elle est propriétaire du restaurant Chez Panisse de Berkeley, en Californie, connu pour ses ingrédients biologiques et cultivés localement. Waters est crédité de la cuisine californienne pionnière avec son restaurant ouvert en 1971. Elle a écrit plusieurs livres, dont Chez Panisse Cooking with Paul Bertolli, The Art of Simple Food I and II, 40 Years of Chez Panisse, et ses mémoires Coming to my Senses : La fabrication d’un cuisinier de contre-culture. Elle a créé la Fondation Chez Panisse en 1996 et était responsable du programme Edible Schoolyard à la Martin Luther King Middle School. Waters est connue pour son plaidoyer pour la réforme du déjeuner scolaire et a travaillé avec le potager biologique de la Maison Blanche de Michelle Obama. Elle est devenue vice-présidente de Slow Food International en 2002.

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